きたざわ農園のぶどう
白ネギづくりで培った姿勢を、ぶどうにも活かす。
三重県津市雲出地区で育てる、大粒で食べ応えのあるぶどうを育てています。
2026年、4品種が初めての実りを迎えました。
きたざわ農園の新しい実り「ぶどう」
三重県津市雲出地区で、白ネギを中心に農業に取り組んできた、きたざわ農園。
白ネギづくりで大切にしてきたのは、作物と自然の状態を見つめ、必要な時期に必要な仕事を丁寧に重ねることです。
その姿勢を受け継ぎながら、新しい農園の柱として育てているのが「ぶどう」です。根域制限栽培で2025年春に植え付けを行い、2026年、いよいよ初収穫を迎えます。
目指しているのは、大粒で食べ応えがあり、ひと粒の満足感を楽しめるぶどうです。将来的に観光や体験へ広げていく未来を思い描いています。
初めての実りから、その先に思い描く観光農園まで。きたざわ農園の新しい挑戦です。
2026年に初収穫を迎えた4品種
2026年に初収穫を迎えたのは、シャインマスカット、ナガノパープル、クインニーナ、BKシードレスの4品種です。
4品種はいずれも種なしで、小さなお子さまから大人まで楽しみやすいぶどうです。色や味わい、食感の違いを知ると、ぶどう選びがもっと楽しくなります。
シャインマスカット
甘くてみずみずしく、食べやすい人気品種。種なし・皮ごと食べられるのも魅力で、親しみやすい味わいです。
甘い・みずみずしい・皮ごと食べられる
ナガノパープル
甘みの中にほどよい酸味があり、ぶどうらしい味わいを楽しめる黒ぶどうです。種なし・皮ごと食べられます。
甘みと酸味・濃い味わい・皮ごと食べられる
クインニーナ
赤ぶどうならではの華やかさがあり、しっかりとした甘みを感じやすい品種です。
華やかな赤色・しっかりした甘み
BKシードレス
大粒で食べ応えがあり、甘みと酸味のバランスが良い品種です。皮を剥いて食べるのがおすすめです。
大粒・食べ応え・甘みと酸味のバランス
※収穫時期や販売できる品種・数量は、天候や生育状況によって変わります。
おいしさのために大切にしている3つのこと
派手なことよりも、ぶどうの状態を見ながら、必要な仕事を丁寧に積み重ねること。
白ネギづくりで培ってきた農業への姿勢を受け継ぎ、きたざわ農園では次の3つを大切にしながら、ぶどうを育てています。
1．根域制限栽培で、水と肥料を丁寧に管理する
きたざわ農園のぶどう栽培の大きな特徴が「根域制限栽培」です。
ぶどうの根が伸びる範囲を制限し、必要な時期に必要な量の水や肥料を届けやすくする栽培方法です。一律に管理するのではなく、天候やぶどうの状態を見ながら、一樹ずつ丁寧に向き合います。
2．適切な時期に、適切な仕事を重ねる
農作物は、同じ作業をいつ行っても同じように育つわけではありません。
ぶどうの成長や天候を見極め、その時期に必要な管理を遅らせずに行う。白ネギ栽培でも大切にしてきた「適時適作」の姿勢は、作物がぶどうに変わっても同じです。
一房ずつ状態を確かめながら重ねる日々の仕事が、収穫の日の実りにつながります。
3．大粒で、食べ応えのあるぶどうを目指す
きたざわ農園が目指すのは、ひと目見たときの立派さだけではなく、ひと粒を口にしたときに満足感を得られるぶどうです。
品種それぞれの特徴を活かしながら、大粒で食べ応えのある房を届けられるよう、初収穫から経験を重ねていきます。
植え付けから収穫までの歩み
きたざわ農園のぶどうは、2025年春に植え付けを行い、2026年に初収穫を迎えます。
苗木から枝が伸び、花が咲き、小さな実が少しずつ房へと育っていく。初めての収穫に向けて変化してきた、ぶどう畑の様子をご紹介します。
初めての実りを応援してくださった皆さまに感謝！
初収穫は、農園にとって一度しかない特別な節目です。
きたざわ農園では、初めて実るぶどうをただ販売するのではなく、「初めての実りを一緒に迎えてくださる方へ届けたい」という思いから、2026年7月にクラウドファンディングを実施しました。
53人
支援者数
524,000円
支援総額
104％
目標達成率
ぶどうを食べてみたい。農園の挑戦を応援したい。いつか現地を訪れてみたい。
お寄せていただいた一つひとつの思いを力に変え、これからの「ぶどうづくり」へつなげていきます。
きたざわ農園のぶどうを、これからも
2026年夏に実った、きたざわ農園のぶどう。
おいしいぶどうを届けることはもちろん、「来年も楽しみ」「いつか農園へ行ってみたい」と思っていただける農園を目指して、これからも一房ずつ丁寧に育てていきます。
ぶどうの生育状況、収穫、販売に関する最新情報は、公式Instagramなどでお知らせします。
きたざわ農園 直売所へのアクセス
住所：〒514-0303 三重県津市雲出長常町若子1715
きたざわ農園オンラインショップ
